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Palmito: saiba como consumi-lo para não atrapalhar a saúde
É importante variar no preparo de saladas e, às vezes, inserimos produtos, como o palmito, a fim de melhorar o sabor do prato. Entretanto, apesar de vegetal, le não é tão saudável quanto parece. Leia...
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Gordura no fígado: dicas de alimentação contra o problema
O acúmulo de gordura no fígado, chamado também de esteatose hepática, é um problema associado principalmente à obesidade e diabetes – causadas por maus hábitos alimentares, condições crônicas, como a...
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5 benefícios da jabuticaba para a saúde e para a dieta
A jabuticaba é uma fruta nativa do Brasil repleta de nutrientes e propriedades benéficas para a saúde de diversas áreas do organismo. Confira os principais benefícios do alimento para incluir já no...
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Benefícios da biomassa de banana verde para a saúde e para a dieta
A biomassa de banana verde é uma alternativa mais saudável para aproveitar todos os benefícios da fruta, uma vez que, antes de amadurecer, a banana conta com uma alta concentração de amido resistente,...
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Aipo: 4 bons motivos para incluir na dieta
O aipo, também conhecido como salsão, tem uma história que remonta à Grécia Antiga. Primeiro como planta medicinal, depois como condimento e até adorno, esse vegetal sobrevive até hoje na culinária....
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6 dicas para desinchar o corpo
A sensação de inchaço no corpo após as refeições está bastante relacionada, claro, à alimentação. Entretanto, outros fatores também contribuem para esse incômodo, que podem até mesmo provocar ganho de...
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Propriedades do açafrão que vão deixar a pele mais bonita
O açafrão é uma erva aromática pertencente à família do gengibre e já muito comum nas cozinhas brasileiras. Mas, além de ser um dos melhores alimentos antioxidantes para incrementar o tempero e os...
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Cereja: conheça os benefícios da fruta
Há quem se lembre da cereja apenas na época natalina, mas a atenção para a fruta deveria durar o ano todo: rica em nutrientes, pode fazer milagres pela saúde. Conheça alguns benefícios da cereja: Leia...
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4 soluções fáceis para diminuir o consumo de sódio
Muitos são os motivos para se diminuir o consumo de sódio: controle da pressão arterial, diminuição do inchaço, prevenção de doenças cardiovasculares. Mas, como encarar esta missão? Algumas dicas...
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Alimentos que ajudam a combater hipertensão
De acordo com estatísticas da Sociedade Brasileira de Hipertensão, cerca de 30% da população brasileira adulta e 50% da terceira idade tem pressão arterial elevada. Entretanto, o problema pode ser...
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Sucos funcionais para combater o estresse: 5 receitas que funcionam
O estresse é uma condição psicológica cada vez mais comum em rotinas que demandam muita energia. Entretanto, esse problema pode causar doenças físicas, além de levar a estados mais graves, como...
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Probióticos ajudam a emagrecer e trazem benefícios para a saúde
Já ouvir falar em probióticos? Trata-se das bactérias naturais do organismo, que são responsáveis pela colonização do intestino e pelo equilíbrio da flora intestinal. Esses microrganismos têm ficado...
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Receitas especiais para diabéticos: prato principal, shake e sobremesa
Os diabéticos precisam de atenção mais do que especial quando o assunto é culinária. Por mais leve que seja a receita, os mínimos detalhes precisam ser levados em consideração para que, após consumido,...
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Alimentos para comer de manhã: 5 melhores em benefícios
Ter um bom café da manhã é essencial para iniciar as atividades cotidianas com mais saúde e disposição. Por isso, na hora de montar o cardápio da primeira refeição do dia é importante escolher...
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Receitas caseiras que combatem resfriados
A concentração de pessoas em ambientes fechados durante os meses de frio faz com que vírus comuns sejam transmitidos mais facilmente pelo ar e o resultado geralmente é o famoso resfriado. A boa...
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Como preparar caldo de carne e caldo de legumes caseiros?
Os caldos industrializados para temperar alimentos contém quantidades exageradas de sódio e gorduras, mas nem por isso é necessário abrir mão desses temperos na hora de cozinhar. Aprenda a preparar...
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Vitamina A: para que serve e onde encontrar
A vitamina A é um dos micronutrientes que agem em diversas áreas do organismo – da fase fetal à vida adulta. Nos alimentos de origem animal, é encontrada sob a forma de retinoide, e nos vegetais, de...
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Vitamina A: para que serve e onde encontrar
A vitamina A é um dos micronutrientes que agem em diversas áreas do organismo – da fase fetal à vida adulta. Nos alimentos de origem animal, é encontrada sob a forma de retinoide, e nos vegetais, de...
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Pele irritada depois da depilação: 4 dicas para aliviar o incômodo
Os métodos de depilação mais comuns – com lâmina e cera quente ou fria – e mesmo as técnicas naturais podem deixar a pele irritada nas horas seguintes. Isso porque o processo causa impactos que...
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Receitas para crianças diabéticas: lanches saudáveis e deliciosos
Nem sempre é fácil conciliar as vontades e possibilidades de uma criança com diabetes. Entretanto, alguns pratos podem unir tanto a necessidade quanto o apelo ao paladar infantil. Confira duas receitas...
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