A vitamina A é um dos micronutrientes que agem em diversas áreas do organismo – da fase fetal à vida adulta. Nos alimentos de origem animal, é encontrada sob a forma de retinoide, e nos vegetais, de carotenoides – substâncias que são convertidas em vitamina A pelo corpo. Leia também: Alimentos antioxidantes mantém a saúde, a beleza e a juventude Frutas que contêm vitamina C: 5 melhores Deficiência em vitamina D: entenda o problema Benefícios da vitamina A Saúde dos olhos Essa vitamina ajuda a proteger a córnea – área que concentra e transmite a luz que chega ao olho – de degenerações e a insuficiência desse nutriente no organismo pode causar dificuldade de enxergar em locais pouco iluminação, além de causar alterações na estrutura ocular. Crescimento Fundamental para a... Leer más.