O alho é presença garantida na mesa de quase todos os brasileiros, embora esteja camuflado na maior parte do tempo. Contudo, pouca gente sabe que esta planta utilizada para dar um sabor especial às preparações culinárias tem diversas propriedades que contribuem para a saúde. Leia também: Gengibre emagrece, extermina celulite e previne gripes Excesso de sal pode causar doenças crônicas Benefícios da chia A nutricionista da rede Mundo Verde, Flavia Morais, explica que o alho é rico em minerais, como ferro, silício e iodo, e vitaminas A, C e do complexo B. Desta forma, o alimento é bastante útil para afastar gripes e resfriados, além de fortalecer o sistema imunológico. O poder da alicina Os benefícios não param por aí. O alho contém uma substância chamada alicina. Ela é responsável pelo... Leer más.