Para quem quer ou precisa controlar a quantidade de açúcar na alimentação, mas se incomoda com o gosto dos adoçantes, pode encontrar no agave um grande aliado. Essa planta típica do México é capaz de adoçar de forma natural e substitui facilmente o açúcar ou adoçante industrializado.Leia também:Geleia real emagrece?Mel para tratamento de belezaTipos de açúcarO que é agaveVendido em formato de xarope ou extrato, o néctar da planta tem como principal vantagem seu baixo índice glicêmico em relação ao açúcar comum. Além disso, sua digestão é mais lenta e, por isso, não requer quantidades tão grandes de insulinas para metabolizar o alimento, o que, além de auxiliar no processo de emagrecimento, ajuda também na prevenção da diabetes.Pesquisas indicam que, entre os benefícios do agave, também está a contribuição para o fortalecimento do sistema imunológico e para o alívio de inflamações. Por ser cerca de três vezes mais doce do que açúcar, pode ser utilizado em menor quantidade para adoçar... Leer más.