A vitamina D, responsável pela absorção de cálcio e fortalecimento dos ossos, tem estado em níveis críticos no organismo de muitas pessoas. Segundo Alessandra Coelho, nutricionista, estima-se que atualmente mais de 1 bilhão de indivíduos no mundo todo apresentem deficiência dessa vitamina, e a razão mais cogitada para a carência generalizada do nutriente é o estilo de vida. Leia também: Alimentos com vitamina A Alimentos com vitamina D: benefícios para a saúde Alimentos que contêm vitamina E Consequências da deficiência de vitamina D As consequências dessa deficiência podem variar desde fragilidade dentária e osteoporose, até raquitismo. Isso porque a principal função dessa substância está relacionada com o metabolismo do cálcio pelo organismo e, consequentemente, pela... Leer más.